Andrés Ortiz
Irapuato, Gto., 08 de enero del 2026. –
La Secretaría de Seguridad Ciudadana de Irapuato informó que no existe, hasta el momento, ninguna denuncia formal por extorsión o cobro de piso relacionada con el restaurante “Sabor Mexicano”, negocio que recientemente anunció el cierre indefinido de su establecimiento por presuntos motivos de inseguridad.
Así lo señaló la titular de la dependencia, María del Consuelo Cruz Galindo, quien explicó que, aunque no se cuenta con reportes oficiales sobre este caso, las corporaciones de seguridad mantienen acciones de prevención y coordinación en el municipio.
“De entrada, en este restaurante no tenemos reporte de que exista alguna denuncia o algún reporte; sin embargo, el mensaje es que estamos trabajando en todos los temas de prevención y coordinándonos para atender la seguridad, que es un compromiso que hicimos”, declaró.
La funcionaria subrayó que la participación ciudadana es clave para combatir delitos como la extorsión, ya que la ausencia de denuncias limita la capacidad de actuación de las autoridades.
Indicó que los propietarios de negocios pueden contribuir mediante mesas de trabajo y comunicación directa con los mandos de seguridad, así como fortaleciendo estrategias internas de vigilancia, especialmente en plazas comerciales o establecimientos con guardias privados.
“Es un trabajo conjunto. Si se encuentran en plazas comerciales, también es importante que nos ayuden a prever la estrategia de seguridad interna y la de sus propios guardias”, puntualizó.
Respecto al delito de extorsión en el municipio, Cruz Galindo aseguró que no se ha registrado un incremento significativo en comparación con meses anteriores, cuando este ilícito mostraba una tendencia al alza.
El posicionamiento surge luego de que el restaurante “Sabor Mexicano”, ubicado sobre la carretera Irapuato–Cuchicuato, informara a través de redes sociales el cierre de sus puertas, argumentando motivos de inseguridad y presunto cobro de piso.
“Cerramos nuestras puertas; la razón ya se la saben, y nuestra seguridad es primero; desafortunadamente ya sabemos que no hay nadie a quién recurrir”, señaló el establecimiento en su publicación.
Pese al cierre del local, el negocio anunció que continuará operando mediante la venta de alimentos por kilo, los cuales serán entregados congelados y empacados al vacío.




